Arderea grasimilor este strans legata de nivelul zaharului din sange. Dieta de ardere a grasimilor se bazeaza pe cateva principii simple pe care nutritionistul Patrick Holford ni le expune mai jos.
Trucul folosit pentru a slabi este acela de a tine o dieta care sa mentina constant nivelul zaharului din sange, nu neaparat sa mancam mai putin sau sa facem mai multe exercitii fizice. In timp ce toate acestea va suna familiar, au existat cateva descoperiri stiintifice care, in combinatie, va furnizeaza o mult mai eficienta cale de a slabi, dar si de a va mentine sub control greutatea. Practic, aceasta dieta de ardere a grasimilor inseamna urmarea a cinci pasi principali.
5 Pasi pentru arderea grasimilor
Consumati tipul corect de carbohidrati (glucide, zaharuri) necesari pentru a mentine in echilibru glicemia. Aceasta inseamna alegerea alimentelor care nu determina cresterea glicemiei, cum sunt legumele proaspete, fasolea, lintea, cerealele integrale si pestele. Daca urmati dieta de ardere a grasimilor ar trebui sa evitati alimentele rafinate, sucurile de fructe si alte zaharoase, alimentele dulci. Singura si cea mai exacta cale de a masura efectul mancarii asupra glicemiei si, deci, greutatii este masurarea indicelui glicemic pentru fiecare aliment. In cartea “The Holford Diet” autorul ne propune sa limitam aportul de carbohidrati la nu mai mult de 40 de puncte ale indicelui glicemic.
Arderea grasimilor se realizeaza si daca alegeti sa consumati numai carbohidrati cu indice glicemic scazut si numai impreuna cu alimente bogate in proteine. In felul acesta, scade atat senzatia de foame, cat si tendinta de a acumula grasime. Acest lucru se realizeaza prin consumul de peste cu orez integral, tofu cu legume sau leguminoase cu paste.
Cresteti aportul de acizi grasi esentiali si evitati grasimile saturate atunci cand aveti in plan arderea grasimilor. Da, este adevarat, anumite grasimi ajuta la arderea altor grasimi. Una dintre cele mai bine inradacinate idei asupra controlului greutatii este ca o “calorie valoreaza cat o calorie”. Nu este adevarat. O calorie de grasimi saturate are alt rezultat comparativ cu o calorie dintr-o grasime esentiala care este folosita de creier, sistemul imunitar, piele, sistemul hormonal si cardio-vascular. Mai mult decat atat, acizii grasi esentiali Omega-3, care se gasesc in peste si semintele de in, contracareaza de fapt unele dintre efectele negative ale rezistentei la insulina. De aceea, dietele care cuprind cantitati semnificative de acizi grasi esentiali Omega-3 contribuie la scaderea in greutate. In mod practic, aceasta inseamna consumul a 200 g de peste de trei ori pe saptamana, precum si o lingurita de seminte de in zilnic sau suplimente alimentare de acizi grasi Omega-3 zilnic. Pentru arderea grasimilor ar trebui, de asemenea, sa reduceti consumul de smantana, branza grasa si carne rosie grasa.
Renuntati la stimulente cum sunt cafeaua, ceaiul, ciocolata, tigarile si alcoolul daca doriti sa urmati o dieta de ardere a grasimilor. Zaharul si carbohidratii rafinati nu sunt singurele substante care perturba echilibrul zaharului din sange. In felul acesta actioneaza si stimulentele care inluenteaza atat nivelul de energie, cat si controlul greutatii. Aceasta inseamna reducerea la minim a consumului de alcool si cofeina. Foarte multe persoane cauta sa consume ceai pentru arderea grasimilor. Exista, intr-adevar, in comert, inclusiv in farmacii diverse tipuri de ceai de ardere a grasimilor dar va recomandam o dieta sanatoasa versus un simplu ceai. Retele “minune” de slabire precum cele cu ceai pt arderea grasimilor nu functioneaza pe termen lung.
Mancati trei mese pe zi, in special micul dejun – si luati gustari sub forma de fructe. Gustarile sunt interzise in multe tipuri de diete care incearca sa stavileasca obiceiurile alimentare ale persoanelor respective prin concentrarea pe consumul de calorii putine. Totusi, unul dintre cele mai eficiente moduri de a pastra constant nivelul zaharului din sange si de a control greutatea corporala si pofta de mancare este de a consuma cate putin din alimentele indicate si cat de des posibil. Modul cel mai usor pentru a mentine glicemia constanta este de a consuma trei mese pe zi, niciodata omitand micul dejun si de a servi gustari sub forma de fructe si cateva migdale la mijlocul zilei si dupa-amiaza.
Nu orice fruct este indicat in dieta de ardere a grasimilor. Va recomandam merele, perele si fructele de padure. Acestea au indicele glicemic cel mai scazut dintre toate fructele, iar daca le consumati impreuna cu 12 migdale, nivelul zaharului din sangele dvs. nu va creste.
Nutritionistul Patrick Holford prezinta aceasta dieta de ardere a grasimilor si prin exemplu personal. El a slabit 6,5 kilograme in mai putin de doua luni respectand principiile expuse mai sus. Intr-un experiment intreprins in Irlanda s-a comparat dieta de ardere a grasimilor elaborate de Patrick Holford cu dieta obisnuita cu putine calorii si putine grasimi. Dupa trei luni, media pierderii in greutate a fost de sase kg pentru dieta de ardere a grasimilor realizata de Patrick Holford in comparative cu numai un kg in cazul utilizarii celeilalte diete.
← Înapoi